2020. február 22. | Gerzson
Eger.hu
a-magyar-kozoktatas-valsagarol-vitaztak
A magyar közoktatás válságáról...
Mi a legnagyobb probléma a mai...
hogyan-mukodik-az-e-recept-
Hogyan működik az e-recept?
2017 novembere óta van lehetőség...
megkezdodhet-az-uj-parkolohaz-epitese-23055
Megkezdődhet az új parkolóház...
Február 21-étől a Bitskey Uszodával...
simon-marton-es-a-slam-poetry-23054
Simon Márton és a slam poetry
Simon Márton költő volt a Bródy Sándor...
egri-tavaszi-fesztival-23053
Egri Tavaszi Fesztivál
Képző-, előadó- és filmművészet,...
sertespestis-sokan-hagyjak-abba-az-allattartast-23052
Sertéspestis: sokan hagyják abba az...
Az afrikai sertéspestis hatására egyre...
elindult-a-szulok-boldogsagora-programja-23051
Elindult a szülők Boldogságóra...
A boldogság tanulható-hirdeti a Jobb Veled...
a-forgalmasabb-utaknal-mar-vegzik-a-fak
A forgalmasabb utaknál már végzik a...
Még tart a téli ügyelet, de már...
mirkoczki-epitkezni-csak-ugy-lehet-ha-a-multat-helyre
Mirkóczki: Építkezni csak úgy...
Főként a városi cégek...
xv-cmas-uszonyosuszo-vilagkupa-23045
XV. CMAS Uszonyosúszó Világkupa
Idén is Egerben indul a nemzetközi...
fidelitas-ertekelhetetlen-a-varosvezeto-munkaja
Fidelitas: értékelhetetlen a...
Értékelhetetlennek nevezte a Fidelitas...
orszagos-vizualis-verseny-kisiskolasoknak
Országos vizuális verseny...
Három korcsoport szerint díjazták az...
keresik-heves-megye-etelet
Keresik Heves megye ételét
„Heves megye ételét” keresi a Heves...
kivul-belul-megszepul-a-bazilika-23041
Kívül-belül megszépül a bazilika
Szeptemberben elkezdődött a Bazilika...
mar-elbontottak-a-serult-epuletreszt
Már elbontották a sérült...
Kidőlt egy ház fala hétfőn délután a...
februar-26-ig-palyazhatnak-a-civilek-23036
Február 26-ig pályázhatnak a civilek
Február 26-ig nyújthatják be...
bajnok-lett-a-findzsa-fc
Bajnok lett a Findzsa FC
Véget ért a 18. felnémeti...
diplomacia-tiszteletbeli-konzulatus-nyilt-egerben-23034
Diplomácia: Tiszteletbeli konzulátus...
Magyarországon elsőként Egerben nyílt...
uj-szponzor-az-egri-vizilabda-klubnal-23033
Új szponzor az Egri Vízilabda Klubnál
Egy miskolci autó márkakereskedés az...
felolvasomaraton-a-tinodiban
Felolvasómaraton a Tinódiban
Diákok és pedagógusok olvasták József...
cukormasszabol-keszultek-el-a-varos-nevezetessegei-23031
Cukormasszából készültek el a...
Cukormasszából is elkészültek a város...
kutak-bejelentesi-kotelezettsege-23029
Kutak bejelentési kötelezettsége
Engedélyeztetni kell a már meglévő...
turisztikai-fejlesztesek-indulnak-a-tersegben
Turisztikai fejlesztések indulnak a...
Turisztikai fejlesztésekre valósulnak meg...
zf-eger-bvsc-zuglo-12-7-23027
ZF-Eger – BVSC-Zugló 12-7
A OB I-es férfi vízilabda bajnokság...
iskolaba-megyek-e-
Iskolába megyEK-E?!
Laborórával, játékos matematikával és...
jotekonysagi-filmvetites-a-moziban-23025
Jótékonysági filmvetítés a moziban
Jótékonysági filmvetítést tartanak...
fejlesztes-a-korhazban-23024
Fejlesztés a kórházban
Fürdőszobákat alakítanak ki az egri...
vegehez-ert-a-magyarorszag-tudastara-program-23023
Végéhez ért a Magyarország...
Ismeretterjesztő előadásokon,...
szerelemhetvege-balint-napi-forgatag-noszvajon
Szerelemhétvége – Bálint-napi...
Szerelemhétvégére várták a párokat...
eger-es-tersege-az-utazas-kiallitas-belfoldi
Eger és térsége az utazás...
Február 27. és március 1. között...

Hol terem a jó egri bor?

Létrehozva: 2012. december 29.  |  Utoljára frissítve: 2019. április 02.

Eger az Északi-középhegységet, és a Bükk hegységet a Mátrától elválasztó dombvidéken, a Bükk délnyugati lábánál, az Eger-patak völgyében fekszik. A város - az 1961-ben hozzácsatolt Felnémettel együtt - a völgyben mintegy 12 km hosszúságban települt be, kisebb részben a patakvölgyet kísérő teraszos oldalakra is fölkapaszkodik, így kb. 2,5 km szélességű


Az Eger-és a Tárkányi-patak völgysíkja a terület legalacsonyabb szintje, amely 80-145m tengerszint feletti magasságban terül el. Ez a kisesésű völgysík foglalja magában a város jelentős részét.

 

A vár, a temetők és az újabb utcasorok a 160-200 m tengerszint feletti magasságban lévő teraszokra települtek. 

 

Az Egert környező településcsoport nagyobbik része a Bükk keleti, a Mátra felé eső lábánál Szóláti- Laskó- Eger- Tárkányi- Ostoros- és Novaji-patakok völgye között, változatos felépítésű dombvidéken terül el.

 

Délen a 3. számú Budapest-Miskolc főforgalmi útvonal, északon a Bükk-hegység zárja le a térséget. Északról déli irányban a Bükk hegység törésvonalak mentén, több lépcsőben, fokozatosan ereszkedik le az Alföld felé. A lépcsőket egymással párhuzamos irányú patakok völgyei szabdalják fel.

 

A Szóláti-pataktól nyugatra eső dombsor a vízválasztó a Tarna-völgyi települések felé. Keleten a Noszvajon átfolyó patak alsóbb szakaszán már Borsod megyei falvakat fűz fel. Éghajlata mérsékelten meleg, száraz éghajlatú kistáj, a közepén fekvő Egerben a napsütéses órák évi összege 2022 óra, a nyári időszakban 827, a téliben 199 a napos óra. Az évi középhőmérséklet 9,9 Celsius fok, a vegetációs időszakban a sokévi átlag 16,9 Celsius fok.

 

Április közepétől számíthatunk 10 Celsius fok feletti napi középhőmérsékletre, ez az időszak 186 napon át, október közepéig tart. A fagymentes időszak hosszabb 185 napnál, a délies lejtőkön a 190 napot is meghaladja.

A tavaszi határnap április 15.-20. között, az őszi október 20-án van. A nyári abszolút hőmérsékleti maximumok: a sokévi átlag 33,5 Celsius fok, a téli abszolút minimumoké mínusz 16,2 Celsius fok.

 

A csapadék sokévi átlagban 588 mm, ebből a vegetációs időszakra 355 mm jut. Átlagosan 40-50 hótakarós nap van téli félévben, az átlagos maximális hóvastagság 16 cm. Leggyakrabban északnyugati és délkeleti szél fúj, a déli területeken azonban délkeleti.

 

Az átlagos szélsebesség 2,5 m/s körüli. Eger és környéke északnyugat felől viszonylag nyitott, míg északkelet felől a Bükk hegység szélárnyékában fekszik, ezért minden évszakban a nyugati és északnyugati szelek az uralkodóak.
Eger környékének hőmérséklete minden évszakban melegebb annál, mint amit földrajzi fekvése indokolna. A többlethőmérséklet elsősorban a nyári időszakban jelentős. E különösen kedvező természeti viszonyok mellett virágzó bor és gyümölcskultúra alakult ki.

 

Eger térsége a középkorban az ősi, felvidéki, fehérbort adó szőlőterületekhez tartozott. A török hódoltságtól a XIX. század végéig általában a vörösbort adó szőlőfajták voltak az uralkodóak, de a XIX. század közepétől szaporodtak a fehérbort adó szőlőfajtákkal beültetett területek.

Ez a folyamat a filoxéria vészt követően a fehérszőlők uralkodóvá válását eredményezte. Az egri szőlőhegyeken termett szőlőfajtákról csak a XIX. század első feléből, 1828-ból maradt fönn feljegyzés.

 

Tekintettel arra, hogy a filoxéria vészig nem volt döntő hatású fajtaváltás az egri szőlőhegyeken, így ennek az iratnak a tartalma a XVIII. századra is érvényesnek tartható.

A filoxéria vész választóvonal volt az egri vörösborok történetében. A rekonstrukciók során jelentékenyen megváltozott Egerben a kékszőlők fajtaösszetététele, s mint már korábban szó volt róla, a Bikavér esetében a vörösborkészítésének egy speciális módja alakult ki.

 

A rekonstrukció során megmaradt a már török időszaktól nagy mennyiségben termesztett kadarka, és elterjedt a nagyburgundi, a Kékfrankos, a Cabernet, a Medoc noir, a Merlot, és az Oportó.

   


< Vissza